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Raaf

Raaf

Rauch

Caratteristica di questa birra è il netto sentore di affumicato derivato dall’essiccazione di alcuni malti con fuoco di torba.

Il suo corpo è deciso, mordido e vellutato; di colore ramato, non particolarmente luppolata e con una schiuma fine, ben si abbina con carni alla brace, pesci e affettati affumicati e formaggi di media stagionatura.

Caratteristiche Chimico - Fisiche

Colore 38
Amaro 35
Gradi Alcolici 6
Gradi Palato 15,2
Periodo di disponibilità Stagionale
Formati Bottiglie da 33 e 75 centilitri e fusto da 20 litri
TMC 18 mesi dalla data di imbottigliamento
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