Nat
Doppleboch
Birra doppio malto dal colore "tonaca di frate" rifermentata con miele.
Ciò che la caratterizza è la delicata armonia dei profumi provenienti dal malto e dal miele della rifermentazione.
Birra morbida e vellutata di ottimo corpo e struttura con moderata luppolatura, si abbina egregiamente a formaggi stagionati, piccanti ed erborinati e foie gras, come pure ai dolci della tradizione natalizia romana come il Pangiallo.
Caratteristiche Chimico - Fisiche
| Colore | 48 |
|---|---|
| Amaro | 26 |
| Gradi Alcolici | 7,5 |
| Gradi Palato | 17,5 |
| Periodo di disponibilità | Stagionale |
| Formati | Bottiglie da 33 e 75 centilitri e fusto da 24 litri |
| TMC | 18 mesi dalla data di imbottigliamento |
